第(3/3)页 豆腐和虾肉都是比较容易熟的食材,而荸荠更是生熟都能吃,关键是在这明珠豆腐的外面还有一层面包糠,这东西的存在就注定了油温不能太高,要不然很容易变黑变糊。 炒锅放炉灶上,锅热加油,等到油温五成的时候,叶飞将盆子往锅前面挪了一下,然后伸手揪了一团食材,在手里面团了团,食材变成了一个圆球,在面包糠里面滚了一下,圆球顿时就沾了一身的面包糠。 将圆球从面包糠里面拿出来,直接放进了油锅里面。 哧啦一声响,在圆球的身边大量的油泡开始出现,发出噼里啪啦的响声,很快一阵很奇特的香味开始弥漫出来。 锅里面炸着,叶飞将剩下的食材全都快速的团成圆球,裹上面包糠之后放入油锅里面炸。 油锅不算大,里面有半锅油,随着油的气泡出现,炸开,油面浮动,红黄色的油面上豆腐团也在上下沉浮。 等到一个个豆腐团被炸至金黄色的时候,叶飞用漏勺将其捞了出来,控干净油之后将其放在了一个提前准备好的长方形蓝色的盘子里,盘子的底部铺上淡绿色的金边白菜叶子,然后上面是金黄色的豆腐球。 几种暖暖的颜色相互辉映,相互映衬,使得整盘菜的颜值直线上升。 等到将食材做完,将锅里面的豆腐球全都捞出来完,摆放完,整盘菜才算彻底完成。 此时再看这道美食,简直就是一道高逼格的诱惑源泉。 “金黄色耶,油炸的金黄色耶,本小姐有点失控了。” “裹上面包糠炸至金黄,隔壁的小孩都馋哭了。” “我孙子真哭了,非要闹着吃这东西,我的天,我上哪儿给他弄去啊?” “这道美食吃到嘴里面绝对是一种爆炸型的舒爽感,外表酥脆焦香,里面糯软鲜甜,真的不敢想象会是一种什么样的景象。” “我现在就想让他们赶快吃,然后听那种咔嚓咔嚓的诱人声。” 叶飞的这道美食做的比较快,因为本身没什么太难的技术点,就是将食材搞碎,然后搭配一下做成丸子炸一下就可以了。 珈蓝几个人在旁边看着,一个个的恨不得伸出手去捏几个尝尝,这小小的圆溜溜的东西对于他们来说诱惑力简直是无穷大。 “别着急,马上就可以吃了。” 说着,叶飞端着盘子来到桌子旁,将盘子放在了桌子上,道:“这道美食没有浓郁的肉香味味道,走的是淡雅路线,虽然是油炸的,可是食材都是素雅型的食材,不管是豆腐还是虾仁或者是荸荠,吃到嘴里面都给人一种清爽的感觉,具体味道如何,现在让我们的几位嘉宾告诉大家。” 珈蓝几个人早就等不及了,见叶飞让吃,直接上手就抓。 什么? 用手抓没礼貌? 你不是开玩笑的吧?在叶飞做的美食面前你还计较礼貌问题?这不是瞎扯吗? 凉冰一伸手抓了三四个豆腐球,甚至凯莎女王也一伸手抓了几个豆腐球,弯弯曲曲几个人也全都是有样学样。 珈蓝更是不要脸,这货在这一刻连身份都不要了,他的手本来不大,可是当他去抓豆腐球的时候,所有人都看到这家伙的一只手突然变的像蒲扇一样,这一把下去差一点将盘子里的豆腐球给抓完。 光头强几个家伙是敢怒不敢言,都知道这位才是现场最恨的角色,就算是他端着盘子不给吃他们都不敢说什么,只能忍气吞声。 可叶飞看不过去了,来他这里参加直播的嘉宾也有大神,也都能够随意的将身材或者身体上的某个零部件变大变小,可从来就没有一个像珈蓝这么不要脸的,你好歹是个神明,多少有点节操行不行?你这一下全抓完了,让别人吃什么? “我说,你这样不好吧?这么多人看着呢,你这一把下去可就彻底丢人了。”叶飞提醒道。 珈蓝愣了一下,然后笑呵呵的将手又伸开了,这才赶忙正儿八经的说道:“我没有别的意思,我就是想看看我这一只手能不能抓的完,没想到真的能抓完,好神奇哦。” 叶飞:“......” 所有人:“......” 神奇你妹啊,你是神明,你是吞星啊,一只手别说这小小的一盘子明珠豆腐了,就算是一颗星球你也能抓住啊。 人可以无耻,但是绝对不想像你一样无耻! 第(3/3)页