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    再好的葡萄，沒有優良的發酵菌，也不會釀出來好酒的。

    章昱能把以前那些幾乎是廢品的葡萄釀造到能勉強入口的程度，都靠他多年鉆研積累，培養出來的獨門發酵菌種。

    這也是為什么同樣的葡萄，在不同的釀酒師手里，會呈現出不同的口感的原因。

    章晴相信，以他父親的本事，和掌握的菌種，到哪兒都能謀一份好工作。

    章昱可沒有章晴那么自信。

    他知道歐洲人有多不待見華國人。

    章晴還好點，誰讓她是混血兒呢，長的還漂亮。

    章昱長了一張華人老臉，碰過無數的釘子，其他酒莊的莊主根本就不給他機會。

    在歐洲人眼里，華人只會釀造白酒，誰也不可能浪費一年半載的葡萄酒釀造時間，去讓章昱證明他的本事。

    若非蓬拉貝莊園葡萄品質不好的特殊性，很多歐洲釀酒師都避而遠之，而且章昱要的薪水非常低，原來這里的老板都不會聘用他。

    所以章昱很清楚，他離了這里，就要面臨失業了。

    如果蓬拉貝莊園還是原來那個死樣子，章昱一賭氣撂挑子不干也行。

    可現在他明明看到了希望，想要用自己的手藝讓歐洲人大開眼界，證明華人也能釀出好酒來。

    這么好的機會擺在眼前，他怎么可能輕易放棄。

    他拍了拍女兒的手，讓他放開自己的胳膊，轉頭對陳平說道：“老板，如果您真的能在一周內釀出好酒來，我說話算話，直接給您當學徒，一分錢工資不要。”

    “如果您不能，那我請您把釀酒的全部工作流程交給我，我可以在原來的工資基礎上減半，只要您讓我釀酒，如何？”

    陳平看不慣章晴，但是對章昱還是很欣賞的：“行，那就一言為定！”

    章晴還想說點什么，陳平眼睛一瞪，她就憋了回去。

    吃完飯離開餐廳，章晴就氣鼓鼓的說道：“爸，你真要在這里浪費一周時間？”

    章昱呵呵一笑：“一周就一周，也不是三年，我等的起。”

    “到時候老板失敗了，他就知道釀酒不是那么簡單的事了。”

    章晴撇撇嘴：“那個家伙小肚雞腸的，我估計他釀酒失敗也會惱羞成怒，找個借口把你開除。”

    “與其被他炒了，還不如我們現在就主動把他炒了呢。”

    章昱嘆了口氣：“唉，你不懂！”

    他是太喜愛釀酒了，也太喜愛這片獨特的葡萄園了。

    這個機會哪怕只有萬分之一，章昱也不想放棄。
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